Фаршированные помидоры с креветками и рисом

148
нет комментариев
wpid-r_2734.jpg

Категория: закуски

Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска. Сегодня мы приготовим ее с креветками, рисом и сладким перцем.

1. Помидоры помыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхнюю часть и удалить семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки. Посолить внутри по вкусу и перевернуть на 15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Креветки и рис отварить до готовности, креветки почистить. Сладкий перец мелко порезать. Перемешать креветки с перцем и рисом, добавить майонез и мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Наполнить помидоры фаршем и подать к столу.

Ингредиенты:
крупные помидоры — 3 шт., креветки — 150 г, сладкий перец — 1/2 шт., рис — 2-3 ст.л., чеснок — 1 долька, майонез — 2 ст.л., зелень — по вкусу, соль, перец — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Доматокефтедес: оладьи из томатов

Категория: вторые блюда Время приготовления: 20 мин Количество порций: 3 Готовим