Ленивые вареники

137
нет комментариев
wpid-r_2716.jpg

Категория: вторые блюда

Ленивые вареники из творога готовятся очень просто и быстро, но всегда получаются отменно вкусными.

1. Творог перетереть через сито, добавить сахар, соль и яйца. Перемешать массу до однородной консистенции.

2. Добавляем муку (сколько возьмет тесто) и замесить мягкое тесто. Присыпать руки мукой, сформировать из теста колбаску и нарезать ее небольшими кусочками.

3. Выложить в кипящую подсоленную воду вареники и перемешать их. Когда вареники всплывут на поверхность, варить их 2-3 минуты.

4. Подавать вареники со сметаной и сливочным маслом.

Ингредиенты:
творог — 500 г, сахар — 4-5 ст.л., яйца — 2 шт., мука — по вкусу, соль — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Сырники по-киевски: рецепт с сухофруктами

Категория: вторые блюда Время приготовления: больше 180 мин Количество порций: 4