Фаршированные кабачки с творогом

98
нет комментариев
wpid-r_2683.jpg

Категория: вторые блюда

Готовим лодочки из молодых кабачков, фаршированные начинкой из творога, сыра, чеснока и зелени.

1. Кабачки хорошо помыть, разрезать вдоль пополам. С помощью чайной ложки выскоблить сердцевину.

2. Почистить чеснок и пропустить через пресс. Зелень помыть и мелко порубить. Сыр натереть на терке. Творог размять вилкой или измельчить в блендере.

3. Смешать сыр, творог, чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить.

4. Наполнить кабачки начинкой. Поместить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до180°C духовке 30-40 минут.

Ингредиенты:
молодые кабачки — 2 шт., творог — 300 г, твердый сыр — 75 г, чеснок — 1 долька, пучок петрушки — 1 шт., соль, перец — по вкусу, растительное масло — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Письменниця з Полтавщини вирощує півтораметрові кабачки

У Полтавській області на городі у місцевої письменниці