Ананас на гриле

100
нет комментариев
wpid-r_2317.jpg

Категория: десерт

Очистить ананас от твердой кожицы и нарезать кусками произвольной формы – плоскими стейками, если ты будешь готовить на решетке гриля, или крупными кубиками, если собираешься сделать эдакий шашлык из ананаса на мангале. Жесткую середину ананаса часто вырезают, но при термообработке она размягчится, так что можно и оставить.

Готовить ананас на среднем огне, по паре минут с каждой стороны, так, чтобы он только схватился снаружи, а внутри оставался сочным.

Готовый ананас со всех сторон нужно посыпать смесью сахара и корицы (это можно сделать прямо на мангале) и подавать, пока не успел остыть, в самом конце обеда или ужина.

Ингредиенты:
ананас — 1 шт., сахар — 1 ст.л., молотая корица — 1 ч.л.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Віктор Павлік полонив серця кременчужан

Виступ зірки української естради Віктора Павліка став завершальним