Категория: вторые блюда
Рулетики из куриного филе, запеченные в духовке с ветчиной, сыром и сладким перцем.
Куриное филе кладем в полиэтиленовый пакет и хорошо отбиваем.
Взбиваем яйца в неглубокой посуде, в отдельную миску насыпаем панировочные сухари. Обмакиваем филе в яйце, затем обваливаем в сухарях.
Кладем один ломтик ветчины на каждую куриную грудку. Кладем в середину каждого филе сыр и нарезанный тонкими полосками перец, сворачиваем в рулетики.
Кладем на застеленный фольгой противень швом вниз. Посыпаем оставшимся сыром. Запекаем в разогретой до 180° духовке 20 минут.
Ингредиенты:
куриное филе — 4 шт., ломтики ветчины — 4 шт., яйцо — 1 шт., панировочные сухари — 1/2 стакана, тертый сыр — 200 г, жареный болгарский перец — 1 шт., соль, перец — по вкусу
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.