Картофель с жареными грибами

155
нет комментариев
wpid-r_2308.jpg

Категория: вторые блюда

Нет ничего проще и вкуснее, чем картошка с жареным луком и грибами в сметане.

Картофель отварить.

Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле на сковороде. Когда лук приобретет золотистый цвет, добавить замороженные грибы, сливочное масло. Жарить, пока вся вода от грибов не испарится. Добавить порезанные шампиньоны.

Когда вся жидкость испарится, добавить сметану и обжаривать еще минут 10. Посолить и посыпать перцем. Выложить грибы в кастрюлю с отварным, крупно порезанным картофелем и перемешать. Посыпать свежей петрушкой.

Ингредиенты:
картофель — 1 кг, замороженные грибы — 700 г, шампиньоны — 700 г, лук — 3 шт., чеснок — 2 дольки, сметана — 200 г, растительное масло — по вкусу, сливочное масло для жарки грибов — 2 ст.л., петрушка — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Де завтра в Кременчуці відключатимуть світло

За повідомленням ПАТ «Полтаваобленерго», 25.06.2018 з 06.00 год.