Категория: вторые блюда

Готовим завтрак в кубинском стиле: отварной рис с жареными бананами и яйцом.

Рис отварить. На растопленном масле поджарить половинки банана. На этом же масле слегка подрумянить рис. Яйцо поджарить, посолить по вкусу.

Выложить рис на тарелку, полить томатным соусом. По бокам выложить половинки бананов. Сверху аккуратно выложить яйцо и поперчить. Блюдо готово!

Ингредиенты:
банан – 1 шт., яйцо – 1 шт., рис – 3 ст.л., томатный соус – 2 ст.л., сливочное масло – 50 г, соль и молотый перец – по вкусу