Категория: вторые блюда
Смешать и взбить яйца, кинзу и соль. В отдельной миске соединить фасоль, зеленый лук, тертый сыр и сальсу.
Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом. Отправить яичную смесь в сковороду, подождать, пока омлет схватится. Затем его нужно перевернуть и готовить еще 3 минуты.
Выложить на омлет начинкой, и с помощью кухонной лопатки сложить его вдвое. Подавать омлет горячим.
Ингредиенты:
измельченная кинза — 2 ст.л., соль — 1/4 ч.л., яичные белки — 4 шт., яйцо — 1 шт., консервированная красная фасоль — 1/2 банки, нарезанный зеленый лук — 1/4 стакана, тертый сыр чеддер — 1/4 стакана, соус сальса — 1/4 стакана, оливковое масло — по вкусу
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.