Категория: десерт
Духовку разогреть до 180 С. Прямоугольную форму со стороной 23 см смазать маслом. Для хрустящего верха смешать 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 25 г сливочного масла и корицу до получения масляных крошек.
Оставшиеся муку, сахар и масло соединить с яйцами, разрыхлителем и ванилью, тщательно перемешать. Добавить половину абрикосов и малины и вылить массу в форму.
Сверху выложить оставшиеся фрукты, посыпать крошками теста. Выпекать 45-50 минут, затем немного остудить в форме и разрезать на квадратики.
Ингредиенты:
мука — 175 г, разрыхлитель — 1 ч.л., коричневый сахар — 175 г + 2 ст.л., корица — 2 ч.л., яйца — 3 шт., ванильный экстракт — 2 ч.л., порезанные абрикосы — 6 шт., малина — 200 г
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.