Категория: закуски

Цуккини нарезать вдоль на полоски. Посыпать солью, смазать растительным малом и обжарить на гриле. Помидор и моцареллу нарезать кружочками.
Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и щепотку соли. На тарелку выложить цуккини, украсить сыром и помидорами. Полить заправкой и посыпать поджаренными орешками.
Ингредиенты:
цуккини – 1 шт., помидор – 1 шт., шарик моцареллы – 1 шт., оливковое масло – 1 ст.л., бальзамический уксус – 1 ч.л., cоль – по вкусу, кедровые орешки – для украшения