Салат из кабачков с лимонно-медовой заправкой

143
нет комментариев
wpid-r_2277.jpg

Категория: закуски

Нарезать цуккини тонкими ломтиками – для этих целей вполне подойдет овощечистка. Обжарить их на сковороде-гриль и переместить в миску, туда же отправить листики мяты и кинзы и хорошо размешать.
Для заправки измельчить чеснок и смешать с остальными ингредиентами, приправить солью и черным перцем. Разложить кабачки с зеленью по тарелкам, перед самой подачей полить заправкой и украсить тертым пармезаном.
Ингредиенты:
цуккини или кабачки – 2 шт., кинза – несколько веточек, мята – несколько веточек, пармезан – по вкусу
Для заправки: оливковое масло – 3 ст.л., лимонный сок – 1 ст.л., мед – 1 ч.л., долька чеснока – 1 шт.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Який радіаційний фон на Полтавщині

Сьогодні, 20 серпня, гамма-фон на Полтавщині становить 12