Мини-омлеты с овощами в духовке
0:00, 27 Березня 2012
Категория: вторые блюда
Взбить яйца в блендере. Добавить остальные ингредиенты и еще раз немного взбить. Формы для маффинов (или любые другие, пригодные для духовки) смазать маслом, залить в них массу и запечь в духовке.
Здесь, как ты понимаешь, суть не столько в содержании, сколько в форме. Незаменимы в этом рецепте только яйца. Кстати, в формах для маффинов можно приготовить еще и макароны.
Ингредиенты:
яйца – 4-6 шт., отварной картофель – 1-2 шт., бекон – 50 г, сладкий перец – 1/2 шт., растительное масло – по вкусу, соль, перец – по вкусу