Шампиньоны, фаршированные луком и орехами

91
нет комментариев
wpid-r_2192.jpg

Категория: вторые блюда

Шампиньоны помыть, вырезать ножки и мелко их нашинковать. Лук очень мелко порезать и пассеровать на растительном масле. Добавить мелко нарезанные ножки грибов и готовить до мягкости.
Грецкие орехи измельчить. Чернослив замочить, затем мелко порезать. Смешать шампиньоны с орехами и черносливом. Заполнить этой смесью шляпки грибов.
Уложить на противень и каждую шляпку полить постным майонезом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. При подаче посыпать зеленью.
Ингредиенты:
крупные шампиньоны — 10 шт., лук — 1 шт., чернослив — по желанию, грецкие орехи — 50 г, соль, перец — по вкусу, растительное масло — по вкусу, постный майонез — по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

На СК «Айсберг» прекрасная атмосфера!

Именно так прокомментировал вчерашнюю игруна СК «Айсберг» тренер