Панини с лососем и моцареллой

159
нет комментариев
wpid-r_2180.jpg

Категория: закуски

Слегка подсушиваем чиабатту в духовке, чтобы появилась хрустящая корочка. Отрезаем кусочек хлеба и надрезаем его так, чтобы один край остался целым.
Смазываем хлеб соусом из майонеза и базилика. Нарезаем моцареллу. Внутрь хлеба кладем ломтики лосося. Накрываем рыбу сыром. Поджариваем панини на гриле, чтобы сыр слегка расплавился.
Кладем в середину салатный лист. Разрезаем панини на две части.
Для соуса листья базилика (5 г) измельчаем в блендере и добавляем в майонез (20 мл). Тщательно перемешиваем. Панини можно обжарить и на сковороде. Только в этом случае подрумянить булочку нужно с двух сторон.
Ингредиенты:
чиабатта — 130 г, моцарелла — 40 г, слабосоленый лосось — 40 г, листья салата — 10 г, майонез — 20 г, листья базилика — 5 г

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Будинок на вулиці Шевченка залишився без газу

За повідомленням ПАТ «Кременчукгаз», вчора ввечері у зв’язку з