Сладкие ленивые вареники

133
нет комментариев
wpid-r_2173.jpg

Категория: вторые блюда

Творог смешать с мукой, вмешать яйцо, добавить сахар и ванилин.
Готовое тесто для вареников разделить на 3 части и добавить в каждую сок: свеклы, петрушки, моркови, покрасить в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно. Вымесить, сформовать разноцветные колбаски, нарезать порционно.
Отварить ленивые вареники в кипящей воде около 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.
Приготовить соус. Смешав 2 ст. л. сахара, сливочное масло и вермут, проварить минут 5. Полить вареники соусом, украсить орехами, ягодами и листочками мяты.
Ингредиенты:
творог — 200 г, мука — 5 ст.л., яйцо — 1 шт., сахар — 3 ст.л., ванилин — на кончике ножа
Для окрашивания: сок свеклы, сок петрушки, морковный сок или щепотка куркумы
Для соуса: сахар — 2 ст.л., сливочное масло — 20 г, вермут — 2 ст.л., орехи, ягоды, несколько листочков мяты — для украшения

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Так же по теме

Під Кременчуком спіймали горе-рибалку

Водні поліцейські вилучили у рибалки-порушника 24 кілограми незаконного