Драники с соленым лососем

158
нет комментариев
wpid-r_2138.jpg

Категория: вторые блюда

Для лосося: Смешать все ингредиенты для маринада. Залить маринадом рыбу так, чтобы он равномерно ее покрыл. Поставить в холодильник на 24 часа. Вынуть на следующий день, положить в банку и залить растительным маслом.
Для драников: Картофель очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Добавить муку и тщательно перемешать. Посолить. На сковороде разогреть растительное масло.
Выкладывать с помощью ложки картофельную массу на сковороду. Жарить на среднем огне в течение 3-4 минуты, затем перевернуть и обжарить в течение 3-4 минут с другой стороны до золотистого цвета.
Готовые драники снять со сковороды и выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавать со сметанным соусом или сливочным сыром с кусочком соленого лосося.
Ингредиенты:
картофель – 5 шт., мука – 1 ст.л., соль – 1 ч.л.
Для лосося: лосось – 500 г, сок лимона – 1 шт., сахар – 1 ст.л., соль – 2 ст.л., соевый соус – 2 ст.л., растительное масло – по потребности, зелень укропа – по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Leave a Reply

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You may also like

Голова громади з Кременчуцького району виступила проти реформи

Учора КРЕМЕНЧУК TODAY передавав про те, що в обласному