Роллы из сельди и картофеля от Даши Малаховой

417
wpid-r_2114.jpg

Категория: вторые блюда

Почистить картофель. Отварить его и размять, добавить молоко и сливочное масло таким образом, чтобы получилось нежное пюре. Порубить зелень: укроп и шнитт-лук.
Нарезать филе сельди и красный лук. Смазать оливковым маслом пищевую пленку. Выложить на нее картофельное пюре, кусочки сельди, красный лук и лук-шнитт. Завернуть роллами.
Снять пленку и обвалять ролл в рубленой зелени. Разрезать картофельно-рыбный ролл. Подавать самостоятельно или на гренках из черного хлеба, украсив шнитт-луком.
Ингредиенты:
картофель – 500 г, филе сельди – 150 г, подогретое молоко – по вкусу,
сливочное масло – по вкусу, красный лук – 1 шт., укроп – несколько веточек, соль, перец – по вкусу, оливковое масло – по вкусу

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь что бы сообщить нам.

Дізнавайся новини Кременчука першим!
Підписуйся на наш Телеграм-канал та сторінку у Facebook

 

You may also like

У Кременчуці поліцейські візьмуться за аварійність на дорогах

З 1 червня на території обслуговування Батальйону патрульної