Категория: вторые блюда

Почистить яблоко, топинамбур и айву, порезать на дольки. Сбрызнуть фрукты оливковым маслом, посыпать сахаром, корицей и запекать в духовке до мягкости.
Нагреть в небольшой кастрюльке молоко. Всыпать сахар, небольшую щепотку соли и манную крупу. Варить кашу, непрерывно помешивая.
Подавать манную кашу с кусочком сливочного масла и запеченными фруктами.
Ингредиенты:
манная крупа – 4 ст.л., яблоко – 1 шт., айва – 1 шт., топинамбур или груша1 шт., молоко – 600 мл, оливковое масло – по вкусу, сливочное масло – по вкусу, сахар – 3 ст.л., соль – по вкусу